SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna w Mińsku Mazowieckim

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

My polscy Tatarzy : opowieść o zwyczajach i tradycjach / Dżenetta Bogdanowicz w rozmowie z Andrzejem Kalinowskim. - Białystok : Fundacja Sąsiedzi, 2023. - 127, [1] strona : faksymilia, fotografie ; 21 cm.

Autor

Bogdanowicz Dżenneta Kalinowski Andrzej (1959- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Bogdanowicz, Dżenneta Kuchnia tatarska Obyczaje i zwyczaje Tatarzy Kruszyniany (woj. podlaskie, pow. sokólski, gm. Krynki)

Gatunek

Wywiad dziennikarski

Kruszyniany znane są w Polsce z Jurty Tatarskiej do której można przyjechać każdego dnia, zjeść, posłuchać opowieści o ludziach tu żyjących, o przyrodzie - ciągle dzikiej i naturalnej, o historii, zwyczajach i kulturze kulinarnej Tatarów Polskich, a szczególnie tych, którzy mieszkają w Polsce północno-wschodniej. Duszą Jurty Tatarskiej jest Dżenneta Bogdanowicz. Dzięki niej podążamy śladem fascynującej kultury, drogą Tatarów, którą przeszli od XVII wieku do czasów dzisiejszych. Zaczynamy rozumieć to co Tatarzy wiedzą od zawsze, że można żyć w zgodzie z innymi i kultywować swoje zwyczaje. Dżenneta w książce "My Tatarzy" mówi o tym jak przez pokazywanie kultury kulinarnej zyskuje się przyjaciół i znajduje pole do niekończących się rozmów o otaczającym nas świecie. Wyjątkowym smakiem w tej publikacji jest język. Pojawia się tu mnóstwo słów zakorzenionych w polskim słownictwie, a tak naprawdę zapomnianych, albo używanych sporadycznie np. Kipczak, azan, kryszonka, halva, dżajma, pierekaczewnik, pielemieni, trybuszok, Sabantuj. Fascynująca opowieść, wyjątkowy smak, koniecznie. [https://lubimyczytac.pl/ksiazka/5081888/my-polscy-tatarzy-opowiesc-o-zwyczajach-i-tradycjach-kulinarnych]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)