SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna w Mińsku Mazowieckim

25 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Kucharka Fridy / Florencia Etcheves ; [tłumaczenie: Dagmara Magryta]. - Wydanie I. - Warszawa : LeTra, 2023. - 477, [3] strony ; 22 cm.

Autor

Etcheves Florencia (1971- ) Magryta Dagmara

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura argentyńska

Temat

Kahlo, Frida (1907-1954) Dziadkowie i wnuki Gotowanie Kucharze Malarze Przyjaźń Tajemnica Buenos Aires (Argentyna) Meksyk (Meksyk)

Gatunek

Powieść obyczajowa

Mocna opowieść o intrydze, przyjaźni, sile krwi i potędze sztuki, osnuta wokół postaci najsłynniejszej meksykańskiej artystki – Fridy Kahlo. Florencia Etcheves w interesujący sposób przybliża tę intrygującą postać, zapraszając nas do fascynującego świata tehuańskich tradycji.

Nayeli, młoda Tehuanka, po ucieczce z rodzinnego domu przybywa do miasta Meksyk. Dzięki swoim umiejętnościom kulinarnym znajduje zatrudnienie w Niebieskim Domu, gdzie unieruchomiona w wyniku poważnego wypadku i odizolowana od świata żyje Frida Kahlo. Pomiędzy smakami, aromatami i kolorami malarka oraz jej nowa kucharka nawiązują przyjaźń, która głęboko naznaczy losy obu kobiet. Po latach, w Buenos Aires, wnuczka Nayeli, Paloma, znajduje tajemniczy obraz nieznanego autorstwa, przedstawiający jej babkę. Zaintrygowana tym enigmatycznym obrazem i ciekawą historią przodków, Paloma Cruz wyrusza w podróż do miasta Meksyk.

To wciągająca powieść o przyjaźni, miłości i przeznaczeniu, łącząca przeszłość z teraźniejszością, i prawdziwe historie z fikcją literacką.

[https://lubimyczytac.pl/ksiazka/5078367/kucharka-fridy]

aktualnie wypożyczona

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 821-3 (1 egz.)

(dostępność ok. 27.05.2024)

Filia nr 2

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 821-3 (1 egz.)

(dostępność ok. 11.06.2024)

Książka

W koszyku

oceń

Historia kuchni polowej : na kulinarnym zapleczu armii świata od starożytności do współczesności / Andrzej Fiedoruk. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2024. - 303, [1] strona ; 22 cm.

Autor

Fiedoruk Andrzej (1957- ).

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Aprowizacja wojenna Kucharze Kuchnia polowa Kwatermistrzostwo Logistyka wojskowa Odżywianie Wojsko Żołnierze Żywienie w wojsku

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Bezpieczeństwo i wojskowość Historia

„Armia maszeruje na brzuchu” - w myśl znanej wojskowej sentencji autor wędruje przez stulecia wraz z wojskami walczącymi w największych wojennych kampaniach, bitwach i potyczkach. Prezentuje historię od kuchni - w dosłownym tego słowa znaczeniu - od starożytności po czasy II wojny światowej. W pełnych pasji opowieściach zdradza, co warzono w wojskowych kotłach, co można było znaleźć w żołnierskich menażkach i oczywiście czym to popijano, bo woda nie zawsze nadawała się do spożycia, zaś alkohol był nie tylko środkiem odurzającym dodającym animuszu, ale także często zamiennikiem jedzenia.

W kolejnych rozdziałach przeczytamy m.in., jak z problemami aprowizacyjnymi radzili sobie Grecy, Persowie, żołnierze Aleksandra Macedońskiego, średniowieczni rycerze i uczestnicy krucjat, wojska napoleońskie, powstańcy, legioniści Piłsudskiego, armie walczące podczas obydwu wojen światowych, a także jeńcy wojenni.

Autor, zaglądając na zaplecze armii, prezentuje zmaganiach logistyków, kwatermistrzów, markietanów, kucharzy i wielu innych osób zapewniających wikt żołnierzom. Swe opowieści okrasza licznymi ciekawostkami, anegdotami, zaskakującymi faktami, a niekiedy mrożącymi krew w żyłach szczegółami. [Opis wydawcy]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 355 (1 egz.)

(dostępność ok. 31.05.2024)

Książka

W koszyku

oceń

Pucio zostaje kucharzem, czyli O radości z jedzenia / Marta Galewska-Kustra ; ilustracje Joanna Kłos. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Nasza Księgarnia, 2021. - [30] stron : ilustracje ; 14x14 cm.

(Uczę się z Puciem)

Autor

Galewska-Kustra Marta. Kłos Joanna (grafik).

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Gotowanie Jedzenie (czynność) Kucharze Rodzina

Gatunek

Broszura Książki dla małych dzieci Opowiadania i nowele Publikacja bogato ilustrowana

Pucio postanawia spróbować nowego dania w restauracji Wesoła Marchewka. Zamówiony makaron wygląda inaczej niż ten jadany w domu, ale smakuje wyśmienicie! Na dodatek kucharz daje dzieciom przepis na pyszne placuszki, więc szykuje się rodzinne gotowanie. Ach, ile przy tym zabawy! Każdy ma swoje zadanie: tata kroi owoce, Pucio miesza, a Misia dosypuje do miski kolejne składniki. I podwieczorek zaraz gotowy! W książce znajdziecie przepis na Puciowe placuszki z owocami do samodzielnego przyrządzenia. Wspólne kucharzenie polecamy szczególnie dzieciom z trudnościami w jedzeniu.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. I (1 egz.)

Długość kolejki oczekujących: 1. (dostępność ok. 23.06.2024)

Książka

W koszyku

oceń

Synek księdza Kaczkowskiego / Patryk Galewski, Piotr Żyłka. - Wydanie I. - Kraków : Wydawnictwo Znak, 2023. - 390, [10] stron : fotografie ; 21 cm.

Autor

Galewski Patryk Żyłka Piotr (1986- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Galewski, Patryk Kaczkowski, Jan (1977-2016) PaKa Działalność charytatywna Hospicja Kucharze Narkomani Pomoc postpenitencjarna Przestępcy Resocjalizacja Restauratorzy (gastronomia) Wolontariat hospicyjny Puck (woj. pomorskie)

Gatunek

Wywiad-rzeka

Książka Piotra Żyłki i Patryka Galewskiego "Synek księdza Kaczkowskiego" Ksiądz Jan Kaczkowski nazywał go swoim „synkiem”. Dzięki filmowi Johnny ich niezwykłą relację poznała cała Polska. Najlepiej jego historię streszczają tatuaże, które ma na rękach. Kiedyś na lewej było jasne przesłanie – CHWDP. Dalej tam jest, ale teraz przykryte innymi tatuażami, na których widać Patryka z rodziną, wyciągniętą pomocną dłoń i sylwetkę pewnego znanego księdza „onkocelebryty”. Johnny wyciągnął go z dna i – jak mówią bliscy ks. Kaczkowskiego – w pozabiologiczny sposób przekazał mu swoje DNA. W rozmowie z Piotrem Żyłką Patryk jest do bólu szczery. Mówi o trudnym dzieciństwie, wsiąknięciu w przestępczy półświatek, przemocy, narkotykach, pobytach za kratami i o sensie, którego zabrakło, co doprowadziło go do kilku prób samobójczych. To także opowieść o ks. Kaczkowskim, jakiego nie znamy – widzianym oczami wychowanka i przyjaciela. Wzruszające do łez świadectwo człowieka, który się nie poddał, opowieść o sercach bijących „na pełnej petardzie”, o relacji, która zmieniła wszystko. I o tym, że nikogo nie wolno skreślać, bo każdy zasługuje na drugą szansę. Poznaj prawdziwą historię Patryka Galewskiego. [Opis wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 929 (1 egz.)

(dostępność ok. 17.06.2024)

Filia nr 2

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Magda Gessler : autobiografia apetyczna / Magda Żakowska. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, [2014]. - 255, [1] s., [32] s. tabl. : il. (gł. kolor.) ; 22 cm.

Autor

Gessler Magda (1953- ). Żakowska Magdalena (dziennikarka).

Temat

Gessler, Magda (1953- ) Kucharze

Gatunek

Pamiętniki polskie Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Estrogen / Magda Stachula, Alicja Sinicka, Klaudia Muniak. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Wydawnictwo Luna, 2022. - 350, [2] strony ; 21 cm.

Autor

Kloc-Muniak Klaudia (1987- ) Sinicka Alicja Stachula Magda (1982- )

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kariera Kucharze Relacje międzyludzkie Rodzeństwo Rodzina Tajemnica Zabójcy

Gatunek

Kryminał Powieść

Sinicka i Klaudia Muniak stworzyły książkę, o której długo nie da się zapomnieć. Nowobogacka rodzina Jurczyków pnie się po szczeblach drabiny społecznej w oszałamiającym tempie. Sieć ekskluzywnych restauracji wreszcie zaczyna przynosić niebagatelne zyski, co podnosi prestiż rodziny i otwiera przed nią nowe możliwości. Nic nie wskazuje na ciąg tragedii, które mają się wydarzyć… Utalentowany kucharz i popularny celebryta – duma rodziny – Michał Jurczyk nie pojawia się w odcinku na żywo kulinarnego show, które pokochała cała Polska. Na puste miejsce w jury spoglądają one: Daria, Patrycja i Michalina. Kobiety kochające go do szaleństwa. Kobiety tak samo go nienawidzące. Narzeczona planująca ślub, porzucona była dziewczyna i – żyjąca wiecznie w cieniu brata – siostra bliźniaczka. Która z nich najbardziej pragnęła, żeby zniknął? Tajemniczy i zaskakujący thriller, który pokazuje, jak cienka jest granica między miłością a nienawiścią. Pozycja obowiązkowa dla fanów gatunku! [bonito.pl]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Słodkie życie w Paryżu : smaki francuskiej kuchni i smaczki paryskiego życia / David Lebovitz ; [tł. z ang. Grażyna Woźniak]. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2012. - 327, [1] s. : il. ; 20 cm.

Autor

Lebovitz David. Woźniak Grażyna.

Temat

Lebovitz, David Amerykanie za granicą Kucharze Paryż (Francja)

Gatunek

Pamiętniki amerykańskie Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zagubiony w raju : prawdziwa historia życia Anthony'ego Bourdaina / Charles Leerhsen ; tłumaczenie Arkadiusz Czerwiński. - Wydawnie I. - Warszawa : Buchmann, 2023. - 335 stron ; 25 cm.

Autor

Leerhsen Charles Czerwiński Arkadiusz (tłumacz)

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Bourdain, Anthony (1956-2018) Kucharze Restauratorzy (gastronomia) Stany Zjednoczone (USA)

Gatunek

Biografia

Dziedzina i ujęcie

Historia

Nieautoryzowana biografia jednej z najbardziej znanych postaci kulinarnego świata. Samobójcza śmierć Anthony’ego Bourdaina w czerwcu 2018 roku wstrząsnęła jego fanami na całym świecie. Kucharz, podróżnik i gwiazdor programów telewizyjnych wydawał się mieć wszystko: wymarzoną pracę, pieniądze i międzynarodową sławę. Rzeczywistość była jednak bardziej skomplikowana. Ta książka to wyjątkowy portret nieoczywistej postaci, jaką był Bourdain. Dziennikarz Charles Leerhsen zagłębia się w najciemniejsze zakamarki jego życia. Opisuje dzieciństwo i młodość kucharza, jego błyskotliwą karierę oraz burzliwy związek z włoską aktorką Asią Argento. Nie unika kontrowersyjnych tematów, takich jak romanse, kontakty z prostytutkami, skłonność do alkoholu i narkotyków. Cytuje pamiętniki, notatki oraz prywatne wiadomości gwiazdora, które rzucają nowe światło na ostatnie chwile jego życia i mogą kłaść się cieniem na obraz, jaki fani Bourdaina mają wyrobiony na podstawie jego medialnej obecności. [Opis wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Chef : historia Michela Morana / wysłuchał i spisał Paweł Loroch. - Warszawa : Edipresse Polska, cop. 2016. - 174, [2] s., [52] s. tabl. : il. (gł. kolor.) ; 24 cm.

(Książki - Edipresse)

Autor

Loroch Paweł.

Temat

Moran, Michel Kucharze

Gatunek

Biografie Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

W służbie Hitlera / Steve Matthews ; przełożyła Beata Hrycak-Domke. - Wrocław : Bukowy Las, 2023. - 390, [1] strona ; 22 cm.

Autor

Matthews Steve (1953- ) Hrycak Beata

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura angielska Literatura australijska

Temat

Hitler, Adolf (1889-1945) II wojna światowa (1939-1945) Kucharze Pomoc domowa Trzecia Rzesza (1933-1945) Władza Niemcy

Gatunek

Powieść historyczna

Rok 1938. Kiedy świat zmierza ku wojnie, Klara Koch zostaje zatrudniona jako osobista kucharka Hitlera. Podczas gdy Niemcy czczą wizerunek Führera, Klara oraz cała służba poznają prawdziwy obraz przywódcy III Rzeszy – jego sekrety, dolegliwości i nałogi. Obserwując najbliższe otoczenie Hitlera, kobieta uświadamia sobie, że nie wszyscy są jego wielbicielami. [https://lubimyczytac.pl/ksiazka/5063966/w-sluzbie-hitlera]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Moje greckie lato / Kamila Mitek. - Wydanie I. - Bielsko-Biała : Dragon, 2021. - 315, [5] stron ; 21 cm.

Autor

Mitek Kamila (1981- )

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kucharze Lato Wybory życiowe Wyjazd za granicę Kefalinia (Grecja ; wyspa)

Gatunek

Powieść obyczajowa

Pełna emocji opowieść o miłości i gotowaniu pod słonecznym greckim niebem. Agata ma własną firmę cateringową i ucieka w pracę, by nie myśleć o swoim nieudanym związku, którego nie potrafi zakończyć. Do tego prześladuje ją dziwny sen o nieznanej jej plaży i tonącym dziecku. Nieoczekiwany splot wydarzeń sprawia, że Agata wyjeżdża do Grecji. Jako prywatna szefowa kuchni ląduje w letniej willi swoich klientów na Kefalonii. Wszystko jest tu dla niej nowe i zachwycające – smaki, widoki, ludzie, a zwłaszcza jeden mężczyzna… W bajkowej scenerii greckiej wyspy zrozumie, jak bardzo potrzebowała zmian. Odkryje samą siebie i pozna smak prawdziwej miłości. [https://lubimyczytac.pl/ksiazka/4972278/moje-greckie-lato]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kucharka z Castamar / Fernando J. Múñez ; tłumaczenie Joanna Ostrowska. - Wydanie I. - Kraków : Znak litera nova, 2021. - 667, [4] strony ; 24 cm.

Autor

Múñez Fernando J. (1972- ) Ostrowska Joanna (iberysta)

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura hiszpańska

Temat

Dwory Kobieta Książęta i księżne Kucharze Wdowieństwo Kastylia (Hiszpania ; kraina historyczna)

Gatunek

Powieść Romans historyczny

Rozsmakuj się w historii, która rozpali twoje zmysły. Hiszpański serial dostępny na NETFLIX Dostatnie życie Clary Belmonte przerywa tragiczna śmierć jej ojca. Zrozpaczona i pozbawiona protekcji młoda dziewczyna zostaje rzucona we wrogi świat. W XVIII-wiecznej Kastylii życiem kobiet rządzą namiętności mężczyzn. Nawet arystokratki padają ofiarami ich bezlitosnych gier, a los wymaga od kobiet niewiarygodnej siły. Ale Clara ma wyjątkowy talent. Jest pasją jest kuchnia, a dania, które gotuje, zniewalają zmysły. Gdy dziewczyna zostaje zatrudniona jako pomoc kuchenna w posiadłości Castamar, wie, że to dla niej szansa, by zawalczyć o siebie. Tymczasem serce księcia Castamar od dawna czeka, by ktoś je obudził. Odkąd mężczyzna stracił ukochaną żonę, pokryło się lodem, a on sam, pogrążony w apatii, prawie nie opuszcza swych pokoi. Gdy książę Diego po raz pierwszy próbuje dań swojej kucharki, budzą się jego uśpione zmysły. Również w sercu Clary ów tajemniczy mężczyzna wyzwala ciepło, którego nigdy dotąd nie zaznała. I na które nie może sobie pozwolić. Do czego doprowadzi subtelna gra gestów i spojrzeń, która wkrótce się między nimi rozpocznie? Obecność pięknej kucharki burzy pozorny spokój Castamar. Posiadłość stopniowo zamienia się w kłębowisko intryg, zdrad i sekretów. A to tylko preludium do śmiertelnie niebezpiecznej burzy, która wkrótce ma się przez nią przetoczyć. Czy Clara zdoła się ocalić, gdy znajdzie się w sercu wydarzeń? Co się stanie, gdy między nią a księciem zrodzi się uczucie, od którego nie ma odwrotu? [https://lubimyczytac.pl/ksiazka/4978726/kucharka-z-castamar]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 821-3 (1 egz.)

(dostępność ok. 22.06.2024)

Filia nr 2

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Francuski piesek / Marta Obuch. - Wydanie II. - Poznań : Filia, 2021. - 446, [1] strona ; 21 cm.

Autor

Obuch Marta

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Francuzi Kucharze Przeprowadzka Relacje międzyludzkie

Gatunek

Komedia kryminalna Powieść

Przeprowadzka może zmienić całe życie! Misia zostaje właścicielką uroczego domku i dużego ogrodu, ale musi zakasać rękawy i sama zająć się remontem. Niestety nie może liczyć na swojego ukochanego, bo ten ma mnóstwo pracy. Za to do pomocy jest chętny nowy sąsiad - Luk, wyśmienity kucharz, z pochodzenia Francuz. Misia chciałaby mu wynagrodzić starania, dlatego przygotowuje uroczystą kolację. Poda żaby i ślimaki, ale najpierw musi je złapać… Jakby tego było mało, przygarnia pod swój dach byłą kochankę swojego byłego męża i odtąd na Akacjowej zaczynają się dziać dziwne rzeczy… Tymczasem przyjaciółka Misi, Zuza, usiłuje zdobyć prawo jazdy, nie zamierza jednak zdawać kolejnego egzaminu! Schodzi więc na drogę przestępstwa. Nie ona jedna w tym towarzystwie… Coq au vin czy trup podany sauté? Kuchnia francuska i przestępcy, a do tego tajemnica starego domu - mieszanka co najmniej pikantna! Komedia kryminalna Marty Obuch to obowiązkowy punkt każdego dobrego menu. Mniam! [empik.com]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)

(dostępność ok. 06.06.2024)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Olubińska Katarzyna

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Olubińska, Katarzyna Aktorzy Blogerzy Katolicyzm Kucharze Nawrócenie Piosenkarze Sportowcy Wiara Dziennikarze Polska

Gatunek

Antologia Wywiad dziennikarski

Dziedzina i ujęcie

Religia i duchowość

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 2 (1 egz.)

(dostępność ok. 31.05.2024)

Książka

W koszyku

Âk nagoduvati diktatora : Saddam Hussejn (Ìrak), Ìdì Amìn (Ug̀anda), Enver Hodža (Albanìâ), Fìdel' Kastro (Kuba), Pol Pot (Kambodža) : ìstorìï, rozkazanì kuharâmi / Vìtol'd Šablovs'kij ; z pol's'koï pereklav Andrìj Bondar. - L'vìv : Vidavnictvo Starogo Leva, 2020. - 253, [3] strony : fotografie, mapa, portrety ; 21 cm.

Як нагодувати диктатора : Саддам Хуссейн (Ірак), Іді Амін (Уґанда), Енвер Ходжа (Албанія), Фідель Кастро (Куба), Пол Пот (Камбоджа) : історії, розказані кухарями / Вітольд Шабловський ; з польської переклав Андрій Бондар. - L'vìv : Vidavnictvo Starogo Leva, 2020.

Autor

Szabłowski Witold (1980- ) Bondar Andrìj (1974- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Dyktatura (ustrój) Kucharze Polityka Przywódcy i głowy państw Albania Irak Kambodża Kuba Uganda

Gatunek

Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Historia Polityka, politologia, administracja publiczna

Вітольд Шабловський Як нагодувати диктатора Історія життя п’ятьох найкривавіших диктаторів ХХ століття — Саддама Хусейна, Іді Аміна, Енвера Ходжі, Фіделя Кастро та Пола Пота — у спогадах їхніх кухарів. Журналістська мандрівка відомого польського репортера Вітольда Шабловського чотирма континентами та п’ятьма країнами (Уґандою, Кубою, Іраком, Албанією та Камбоджею) відкриває завісу перед життям тиранів, яке було приховане від загалу. [https://tajnekomplety.osdw.pl/jak-nakarmic-dyktatora-9786176797852,id201959.html].

Książka w języku ukraińskim Życiorysy pięciu najkrwawszych dyktatorów XX wieku – Saddama Husajna, Idi Amina, Envera Hodży, Fidela Castro i Paula Pota – pozostają w pamięci ich szefów kuchni. Dziennikarska podróż polskiego reportera Witolda Shablowskiego przez cztery kontynenty i pięć krajów (Ugandę, Kubę, Irak, Albanię i Kambodżę) uchyla zasłonę ukrytego przed opinią publiczną życia tyranów. Co jadł Pol Pot, gdy kilka milionów Kambodżan głodowało? Czy to prawda, że Idi Amin skosztował ludzkiego mięsa? I dlaczego Fidel Castro miał obsesję na punkcie krowy Ubre Blanc, która stała się symbolem rewolucji kubańskiej? To nie jest książka kucharska, chociaż można w niej znaleźć przepisy. Są to wspomnienia z pierwszej ręki z życia pełnego strachu, miłości i nienawiści pod tyranią. https://tajnekomplety.osdw.pl/jak-nakarmic-dyktatora-9786176797852,id201959.html].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. LO ukr. 32 [Zbiory Obcojęzyczne] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jak nakarmić dyktatora / Witold Szabłowski. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo WAB, 2019. - 334, [2] strony : fotografie, mapy ; 21 cm.

Autor

Szabłowski Witold (1980- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Dyktatura (ustrój) Kucharze Polityka Przywódcy i głowy państw Albania Irak Kambodża Kuba Uganda

Gatunek

Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Historia Polityka, politologia, administracja publiczna

Witold Szabłowski kilka lat podróżował po świecie, by znaleźć kucharzy Saddama Husajna, Fidela Castro oraz innych satrapów. Zacięcie dążył do zebrania informacji co jadali oni w najważniejszych momentach swojej dyktatury. Wszystko skrupulatnie notował, zarówno opowieści jak i przepisy. Dzięki temu powstała intrygująca książka opowiadająca historię zza kuchennych drzwi. Autor umożliwił nam poznanie potraw, które bulgotały w garnkach w momencie gdy ważyły się losy świata.Co zjadł Saddam Husajn, kiedy wydał rozkaz zagazowania dziesiątek tysięcy Kurdów? A Pol Pot, gdy prawie dwa miliony Khmerów umierały z głodu? I przede wszystkim czy jedzenie wpływało na ich rządy? Czy może któryś z kucharzy miał wpływ na politykę dzięki swoim kulinarnym dziełom? [https://lubimyczytac.pl/ksiazka/4893777/jak-nakarmic-dyktatora]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 32 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Rosja od kuchni : jak zbudować imperium nożem, chochlą i widelcem / Witold Szabłowski. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo WAB, 2021. - 376, [8] stron : fotografie ; 20 cm.

Autor

Szabłowski Witold (1980- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Kucharze Polityka Przywódcy i głowy państw Rosja

Gatunek

Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Historia Polityka, politologia, administracja publiczna

Z tej książki dowiecie się, jak - i po co! - kucharz Stalina uczył kucharza Gorbaczowa śpiewać do drożdżowego ciasta. Dlaczego Nina, kucharka z wojny w Afganistanie, zmuszała się, by gotując, myśleć o czymś przyjemnym. Kto wygrał konkurs na najlepszą stołówkę z tych, które powstały wokół Czarnobyla tuż po katastrofie. I dlaczego Breżniew nienawidził kawioru. Przeczytacie o kucharzu i testerze jedzenia Stalina, który toczył z nim nierówną walkę o życie swojej żony. Poznacie przepis na pierwszą zupę, która poleciała w kosmos. I na makaron z turkawkami, którym zajadał się ostatni car, Mikołaj. Przeczytacie też o kuchni ludzi, którzy nie mają co jeść: o Ukrainie, którą Stalin pacyfikował przez głód. I o blokadzie Leningradu. Ale przede wszystkim zobaczycie, jak jedzenie może służyć propagandzie. W kraju takim jak Związek Radziecki służył jej każdy kotlet usmażony i podany w każdej stołówce i restauracji, od Kaliningradu, po krąg polarny i od Mołdawii po Władywostok. Polityczne było zarówno to, co jadł pierwszy sekretarz partii komunistycznej, jak i zwykły obywatel. Rosja jest godną następczynią ZSRR, więc wciąż karmi ludzi propagandą, tak jak robiła to przed laty. I nie przypadkiem rządzi nią Władimir Putin, wnuk kucharza Spirydona Putina. O nich obu też w tej książce przeczytacie. [https://lubimyczytac.pl/ksiazka/4991386/rosja-od-kuchni-jak-zbudowac-imperium-nozem-chochla-i-widelcem]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smakowita zielenina : nietypowa książka kucharska dla dzieci / Marta Szloser ; ilustracje Sylwia Tracz. - First print. - Warszawa : Wydawnictwo Literówka, copyright 2022. - 118, [2] strony : ilustracje ; 26 cm.

Autor

Szloser Marta (1985- ) Olszewska-Tracz Sylwia.

Forma i typ

Książki Proza Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Alergicy Bliźnięta Kucharstwo Kucharze Warzywa Weganizm

Gatunek

Książka kucharska Opowiadania i nowele

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Michał i Klara to bliźniaki. Dotychczas nikt im nie pokazał, ile fajnych smaków kryją w sobie zielone warzywa i owoce. Nikt im nie powiedział, że z kiwi można zrobić żelki, a z liści jarmużu chipsy. Podobnie jak wielu ich rówieśników, najchętniej jedli batoniki i chipsy. Gdy do ich kamienicy wprowadza się sympatyczny kucharz, pan Albert, dwójka niejadków wkracza w niesamowity świat pełen… zieleniny! Teraz dzielą się z tobą swoimi odkryciami bo wiedzą, że zielenina ma w sobie wiele dobrego i potrafi być bardzo smaczna. W książce znajdziecie krótkie opowiadania o zieleninowej przygodzie Klary i Michała, eksperymenty i ciekawostki o zielonych warzywach i owocach oraz przepisy na proste przekąski, słodycze i napoje, oczywiście z zieleniną w roli głównej! Do dzieła! * Idealna książka kucharska dla odkrywców nowych smaków, małych alergików, wegan i niejadków! [lubimyczytac.pl/ksiazka/5035326/smakowita-zielenina-nietypowa-ksiazka-kucharska-dla-dzieci].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla Dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Pani od obiadów : Lucyna Ćwierczakiewiczowa : historia życia / Marta Sztokfisz. - Wydanie pierwsze. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2021. - 381, [3] strony : ilustracje, fotografie ; 22 cm.

Autor

Sztokfisz Marta

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901) Gospodarstwo domowe Kucharstwo Kucharze Przepisy kulinarne

Gatunek

Biografia

Dziedzina i ujęcie

Historia

Poznajcie polską Julię Child! Trzęsła warszawską socjetą końca XIX wieku. Bywała na salonach, nadawała ton dyskusjom i balom. Żadna inna kobieta w Królestwie Polskim nie odniosła takiego sukcesu jak Lucyna Ćwierczakiewiczowa. Fizycznie była przeciwieństwem urodzonej niemal sto lat później Amerykanki. Miała zaledwie półtora metra wzrostu i z dumą nosiła niemałą nadwagę. Za to sposób bycia, niezwykła charyzma i bezpośredniość z pewnością łączyły dwie słynne kucharki. Obie miały też podobny plan na przyszłość – być dobrą żoną i matką, pomagać innym, uczyć się i wieść życie nowoczesnej pani domu. A że bez umiejętności gotowania sprostać temu nie sposób, to całe swoje zaangażowanie zogniskowały w sztuce kulinarnej i odniosły niebywały sukces. Pani Lucyna miała niespełna czterdzieści lat, a już była obiektem zachwytów, złośliwych spojrzeń i plotek. Jej 365 obiadów za 5 złotych było najchętniej czytaną polską książką tamtego okresu i zajmowało honorowe miejsce w tysiącach polskich domów, tuż obok Biblii. Nakłady kolejnych jej książek kucharskich przekraczały nakłady dzieł Mickiewicza i Słowackiego, prowadzony przez nią salon przy Królewskiej odwiedzały największe osobistości stolicy, a za roczną pensję mogła kupić trzy majątki ziemskie! „Panoszy się na mieście jak pawie pióro w kapeluszu – mówili złośliwcy, zazdroszczący jej żyłki do marketingu i interesów, dodając: – Jest jak rtęć, wszędzie się wciśnie”. Słynęła też ze swojej oszczędności, co sprawiło, że żartobliwie nazywano ją „Ćwierciakiewiczową”. Była jednocześnie wzorem emancypacji, a promując w swoich poradnikach, redagowanych przez siebie kalendarzach i rubrykach prasowych zdrowy styl życia, wyprzedziła epokę. Teraz Lucyna Ćwierczakiewiczowa i Warszawa końca XIX wieku ożywają na nowo na kartach frapującej biografii spisanej przez znaną dziennikarkę, Martę Sztokfisz. Tę książkę czyta się jak doskonałą powieść! [https://lubimyczytac.pl/ksiazka/4862096/pani-od-obiadow-lucyna-cwierczakiewiczowa-historia-zycia]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)