Kuchnia żydowska
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(7)
Forma i typ
Książki
(7)
Poradniki i przewodniki
(2)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Dostępność
dostępne
(8)
Placówka
Wypożyczalnia Główna
(3)
Czytelnia
(4)
Filia nr 2
(1)
Autor
Degutiene Nida
(1)
Doniczka Aleksandra
(1)
Francuz Sabina
(1)
Fruga Aleksandra
(1)
Grossman Marc (1969- )
(1)
Pokaż więcej ...
Kasprzak-Kozikowska Eliza
(1)
Kotwica Paweł
(1)
Lewandowa Fanni
(1)
Małota Aleksandra
(1)
Merlak Hanna
(1)
Skoczek Michał
(1)
Skoczylas Karolina
(1)
Skotnicka Paulina
(1)
Tencer Janusz
(1)
Wasilewska Wioletta
(1)
Wirkowski Eugeniusz
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(3)
2010 - 2019
(2)
2000 - 2009
(1)
1980 - 1989
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(2)
1901-2000
(1)
1918-1939
(1)
Kraj wydania
Polska
(7)
Węgry
(1)
Włochy
(1)
Język
polski
(7)
Temat
Kobieta
(2656)
Przyjaźń
(1660)
Rodzina
(1450)
Tajemnica
(1217)
Miłość
(1040)
Kuchnia żydowska
(-)
Pokaż więcej ...
Zwierzęta
(854)
Relacje międzyludzkie
(838)
Język angielski
(796)
Dziewczęta
(792)
Śledztwo i dochodzenie
(783)
Zabójstwo
(705)
Życie codzienne
(672)
Rodzeństwo
(638)
Wojna 1939-1945 r.
(631)
Żydzi
(606)
Policjanci
(602)
Magia
(591)
Sekrety rodzinne
(587)
II wojna światowa (1939-1945)
(583)
Uczucia
(576)
Nastolatki
(574)
Dzieci
(507)
Trudne sytuacje życiowe
(492)
Małżeństwo
(489)
Pisarze polscy
(482)
Osoby zaginione
(452)
Ludzie a zwierzęta
(451)
Boże Narodzenie
(444)
Dziennikarze
(406)
Relacja romantyczna
(406)
Wybory życiowe
(406)
Wojsko
(401)
Przestępczość zorganizowana
(390)
Podróże
(389)
Chłopcy
(386)
Dziecko
(375)
Polacy za granicą
(367)
Psy
(364)
Władcy
(364)
Uczniowie
(347)
Koty
(340)
Język polski
(337)
Matki i córki
(336)
Poszukiwania zaginionych
(335)
Uprowadzenie
(323)
Politycy
(322)
Arystokracja
(316)
Prywatni detektywi
(308)
Kultura
(302)
Przedsiębiorstwo
(288)
Duchowieństwo katolickie
(286)
Dziadkowie i wnuki
(280)
Wychowanie w rodzinie
(279)
Wakacje
(276)
Zemsta
(274)
Historia
(267)
Aktorzy polscy
(259)
Ojcowie i córki
(254)
Filozofia
(251)
Sztuka
(251)
Polityka
(249)
Jan Paweł II (papież ; 1920-2005)
(244)
Seryjni zabójcy
(242)
Lekarze
(237)
Zakochanie
(230)
Pisarze
(228)
Polityka międzynarodowa
(217)
Mężczyzna
(215)
Walka dobra ze złem
(213)
Zarządzanie
(212)
Dojrzewanie
(209)
Teatr polski
(206)
Wsie
(203)
Czarownice i czarownicy
(201)
Kościół katolicki
(197)
Las
(190)
Śmierć
(189)
Miasta
(187)
Nauka
(183)
Pomaganie
(183)
Zabójstwo seryjne
(183)
Superbohaterowie
(182)
Przyroda
(181)
Marzenia
(179)
PRL
(177)
Ludzie bogaci
(176)
Samotność
(176)
Więźniowie obozów
(176)
Spisek
(174)
Stworzenia fantastyczne
(173)
Szpiegostwo
(173)
Stosunki interpersonalne
(171)
Szlachta
(171)
Trauma
(171)
Wojna
(170)
Studenci
(168)
Detektywi amatorzy
(164)
Rody
(164)
Samorealizacja
(164)
Zamki i pałace
(164)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(1)
Temat: miejsce
Augustów (woj. podlaskie ; okolice)
(1)
Białystok (woj. podlaskie)
(1)
Czarna Białostocka (woj. podlaskie, pow. białostocki, gm. Czarna Białostocka)
(1)
Drohiczyn (woj. podlaskie, pow. siemiatycki, gm. Drohiczyn)
(1)
Dubicze Cerkiewne (woj. podlaskie, pow. hajnowski, gm. Dubicze Cerkiewne ; okolice)
(1)
Pokaż więcej ...
Hajnówka (woj. podlaskie)
(1)
Podlasie
(1)
Sejny (woj. podlaskie ; okolice)
(1)
Sejny (woj. podlaskie)
(1)
Siedlce (woj. mazowieckie ; okolice)
(1)
Siemiatycze (woj. podlaskie ; okolice)
(1)
Supraśl (woj. podlaskie, pow. białostocki, gm. Supraśl)
(1)
Suwalszczyzna
(1)
Tykocin (woj. podlaskie, pow. białostocki, gm. Tykocin)
(1)
Wigry (woj. podlaskie, pow. suwalski, gm. Suwałki ; okolice)
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Książka kucharska
(2)
Publikacja bogato ilustrowana
(2)
Pamiętniki polskie
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Reportaż
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(2)
Podróże i turystyka
(1)
7 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Smaki Izraela : współczesna kuchnia izraelska / Nida Degutiene ; [tłumaczenie Wioletta Wasilewska]. - Warszawa : Grupa Wydawnicza Foksal, cop. 2016. - 285, [3] s. : il. kolor. ; 28 cm.
Autor
Degutiene Nida. Wasilewska Wioletta.
Temat
Kuchnia żydowska Obyczaje
Gatunek
Przepisy kulinarne
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Szabatowe przepisy : 100 receptur na żydowskie dania / Marc Grossman ; tłumaczenie Eliza Kasprzak-Kozikowska. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2023. - 215, [2] strony : fotografie, portret ; 25 cm.
Autor
Grossman Marc (1969- ) Kasprzak-Kozikowska Eliza
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia żydowska Potrawy świąteczne Szabat
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
100 przepisów na tradycyjne dania szabatowe, nowojorskie klasyki i zanurzoną w koszerności nowoczesność. Wejdź do kuchni Marca Grossmana, który w Paryżu prowadzi kilka restauracji, i odkryj zarówno smaki ulicznego jedzenia, jak i bardziej intymną kuchnię opartą na tradycyjnych żydowskich przepisach z dzieciństwa autora. Bajgle, banana bread, bob bowl przywodzą na myśl gwar nowojorskiej ulicy. Chrupiąca chałka, kugel, czulent, holiszkies, cymes, gefilte fish, strudel subtelnie przemycają ideę szabatu, czasu odpoczynku, bliskości i odnawiania więzi z rodziną. Zadbania o siebie i bliskich. Poczuj spokój i równowagę płynącą z obcowania z szabatową kuchnią. W święto Purim upiecz hamantasze, tak słodkie jak smak zwycięstwa, w Chanukę usmaż latkes, a na święto Pesach przygotuj wspaniały talerz sederowy. Odkryj bogactwo smaków i zapachów rodzących się na styku wielobarwnych kultur. [Opis wydawcy]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dietojarska kuchnia żydowska = Vegetarish-dietishe eydishe kikh : wybór przepisów Fani Lewando zawartych w książce "Vegetarish-dietisher kokhbukh. 400 shpayzn gemakht oysshlislekh fun grins" / opracowały Mecyje: Aleksandra Doniczka, Sabina Francuz, Aleksandra Fruga, Aleksandra Małota, Karolina Skoczylas ; wstęp Paulina Skotnicka. - Wydanie II. - Kraków : Znak Litera Nova, 2021. - 268, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 22 cm.
Autor
Lewandowa Fanni. Doniczka Aleksandra. Francuz Sabina. Fruga Aleksandra. Małota Aleksandra. Skoczylas Karolina. Skotnicka Paulina.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia wegetariańska Kuchnia żydowska
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Fania Lewando przed wojną prowadziła w Wilnie popularną restaurację serwującą wybrednym gościom wegetariańskie specjały kuchni Żydów aszkenazyjskich. Łączyła nieoczywiste smaki, gotowała zdrowo, mając świadomość, że tylko bezmięsna dieta i odpowiednia dawka witamin mogą zapewnić dobre samopoczucie. Jej kulinarny kunszt był szeroko ceniony, nic więc dziwnego, że zaproponowano jej, by wypłynęła w ekskluzywny rejs jako szefowa kuchni serwującej koszerne potrawy na statku Batory. Potrawami Fani zachwycały się wileńska śmietanka towarzyska i lokalna bohema, nad ich smakiem rozpływał się też Marc Chagall. Chociaż wywodziła się ze skromnego domu, kulinarny talent przyniósł jej sławę wykraczającą daleko poza Wilno. Tuż przed wybuchem drugiej wojny światowej zdążyła wydać książkę, w której zgromadziła proste, lecz wyśmienite przepisy. W 1941 roku ślad po Fani zaginął, a książka przepadła w wojennej zawierusze. Po latach została przez przypadek odnaleziona na targach antykwarycznych. Gdyby nie niezwykły zbieg okoliczności, nigdy nie odkrylibyśmy oryginalnych przepisów na: - bajeczną chałkę, - doskonały czulent, - złociste latkes, - wybitny kugel i wiele innych wspaniałych potraw. To więcej niż książka kucharska. To opowieść o smakach, które przeniosą nas do przedwojennego Wilna, przybliżą aszkenazyjskie receptury i ideę Tikkun Olam - czynienia świata lepszym dla siebie i innych. [www.znak.com.pl]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Żydzi od kuchni : opowieści wokół rodzinnego stołu / Hanna Merlak. - Kraków ; Budapeszt ; Syrakuzy : Wydawnictwo Austeria, 2019. - 87, [8] stron : ilustracje (głównie kolorowe) ; 25 cm.
Autor
Merlak Hanna.
Temat
Kuchnia żydowska Obyczaje
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
U Pana Boga przy stole : Podlasie i Suwalszczyzna : przewodnik po lokalnych przysmakach w dwudziestu jeden rozdziałach podany oraz na niezliczonych półmiskach, talerzach, w garneczkach i szklanicach serwowany, okraszony oryginalnymi wschodniemi przepisami i recepturami / Michał Skoczek, Paweł Kotwica. - Wydanie I. - Kielce : Paśny Buriat, 2023. - 201, [1] strona : fotografie, ilustracje ; 21 cm.
Autor
Skoczek Michał Kotwica Paweł
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Kuchnia regionalna Kuchnia tatarska Kuchnia żydowska Podróże Społeczności lokalne Turystyka kulturowa Podlasie Augustów (woj. podlaskie ; okolice) Suwalszczyzna Sejny (woj. podlaskie ; okolice) Tykocin (woj. podlaskie, pow. białostocki, gm. Tykocin) Drohiczyn (woj. podlaskie, pow. siemiatycki, gm. Drohiczyn) Hajnówka (woj. podlaskie) Dubicze Cerkiewne (woj. podlaskie, pow. hajnowski, gm. Dubicze Cerkiewne ; okolice) Sejny (woj. podlaskie) Wigry (woj. podlaskie, pow. suwalski, gm. Suwałki ; okolice) Supraśl (woj. podlaskie, pow. białostocki, gm. Supraśl) Białystok (woj. podlaskie) Czarna Białostocka (woj. podlaskie, pow. białostocki, gm. Czarna Białostocka) Siemiatycze (woj. podlaskie ; okolice) Siedlce (woj. mazowieckie ; okolice)
Gatunek
Reportaż
Dziedzina i ujęcie
Podróże i turystyka Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913(438) (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
W kuchni mamy Soni / Janusz Tencer ; wg pomysłu Gołdy Tencer ; oprac. graf. Lech Majewski. - Warszawa : Green Gallery, 2005. - 62, [2] s. ; 21 cm.
Autor
Tencer Janusz.
Temat
Tencer, Janusz Kuchnia żydowska Mniejszości narodowe Żydzi
Gatunek
Pamiętniki polskie
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)
Filia nr 2
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia Żydów polskich / Eugeniusz Wirkowski. - Warszawa : Wydaw. Interpress, cop. 1988. - 109 s. : il. kolor. ; 24 cm.
Autor
Wirkowski Eugeniusz.
Temat
Kuchnia żydowska
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej