Kuchnia polska
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(14)
Forma i typ
Książki
(14)
Poradniki i przewodniki
(6)
Komiksy i książki obrazkowe
(1)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(16)
tylko na miejscu
(1)
wypożyczone
(1)
Placówka
Wypożyczalnia Główna
(9)
Oddział dla Dzieci
(2)
Czytelnia
(5)
Filia nr 2
(1)
Czytelnia Oddziału dla Dzieci
(1)
Autor
Iwaszkiewicz Maria (1924-2019)
(2)
Adamczewski Piotr (1942-2016)
(1)
Baraniewski Waldemar (1953- )
(1)
Berger Stanisław (1923- )
(1)
Cichoń Katarzyna (fotograf)
(1)
Pokaż więcej ...
Durnowska Małgorzata
(1)
Furgalińska Joanna (1959- )
(1)
Gud Vol'ga Vâčaslavaŭna
(1)
Kasprzyk-Chevriaux Magdalena
(1)
Kulawik Ida
(1)
Lewandowska Agata (dietetyk)
(1)
Marciszewska Maria
(1)
Ogrodowska Barbara
(1)
Próchniewicz Dorota
(1)
Sosin-Krosnowska Natalia (1982- )
(1)
Śmigielska Monika (kulinaria)
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(4)
2010 - 2019
(8)
2000 - 2009
(1)
1980 - 1989
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(6)
Kraj wydania
Polska
(12)
Białoruś
(1)
Język
polski
(12)
białoruski
(1)
Temat
Kobieta
(2661)
Przyjaźń
(1662)
Rodzina
(1450)
Tajemnica
(1220)
Miłość
(1042)
Kuchnia polska
(-)
Pokaż więcej ...
Zwierzęta
(854)
Relacje międzyludzkie
(841)
Język angielski
(796)
Dziewczęta
(792)
Śledztwo i dochodzenie
(785)
Zabójstwo
(709)
Życie codzienne
(673)
Rodzeństwo
(638)
Wojna 1939-1945 r.
(631)
Żydzi
(607)
Policjanci
(602)
Magia
(592)
Sekrety rodzinne
(589)
II wojna światowa (1939-1945)
(584)
Uczucia
(579)
Nastolatki
(575)
Dzieci
(510)
Trudne sytuacje życiowe
(493)
Małżeństwo
(489)
Pisarze polscy
(482)
Osoby zaginione
(453)
Ludzie a zwierzęta
(452)
Boże Narodzenie
(444)
Dziennikarze
(408)
Relacja romantyczna
(406)
Wybory życiowe
(406)
Wojsko
(401)
Przestępczość zorganizowana
(390)
Podróże
(389)
Chłopcy
(386)
Dziecko
(375)
Polacy za granicą
(367)
Władcy
(365)
Psy
(364)
Uczniowie
(347)
Koty
(340)
Język polski
(337)
Matki i córki
(337)
Poszukiwania zaginionych
(335)
Uprowadzenie
(325)
Politycy
(322)
Arystokracja
(316)
Prywatni detektywi
(308)
Kultura
(302)
Przedsiębiorstwo
(288)
Duchowieństwo katolickie
(286)
Dziadkowie i wnuki
(280)
Wychowanie w rodzinie
(280)
Wakacje
(277)
Zemsta
(274)
Historia
(267)
Aktorzy polscy
(259)
Ojcowie i córki
(255)
Filozofia
(251)
Sztuka
(251)
Polityka
(249)
Jan Paweł II (papież ; 1920-2005)
(244)
Seryjni zabójcy
(244)
Lekarze
(237)
Zakochanie
(230)
Pisarze
(228)
Polityka międzynarodowa
(217)
Mężczyzna
(216)
Walka dobra ze złem
(213)
Zarządzanie
(212)
Dojrzewanie
(209)
Teatr polski
(206)
Wsie
(204)
Czarownice i czarownicy
(201)
Kościół katolicki
(197)
Las
(190)
Śmierć
(190)
Miasta
(188)
Nauka
(183)
Pomaganie
(183)
Zabójstwo seryjne
(183)
Superbohaterowie
(182)
Przyroda
(181)
Marzenia
(179)
PRL
(179)
Ludzie bogaci
(177)
Samotność
(177)
Więźniowie obozów
(176)
Spisek
(174)
Stworzenia fantastyczne
(173)
Szpiegostwo
(173)
Trauma
(172)
Stosunki interpersonalne
(171)
Szlachta
(171)
Wojna
(171)
Studenci
(169)
Detektywi amatorzy
(164)
Rody
(164)
Samorealizacja
(164)
Zamki i pałace
(164)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1901-2000
(2)
1301-1400
(1)
1401-1500
(1)
1501-1600
(1)
1601-1700
(1)
Pokaż więcej ...
1701-1800
(1)
1801-
(1)
1801-1900
(1)
1901-
(1)
1901-1914
(1)
1914-1918
(1)
1918-1939
(1)
1939-1945
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Polska
(5)
Kaszuby
(1)
Kresy wschodnie Rzeczypospolitej
(1)
Mazowsze
(1)
Mazury
(1)
Pokaż więcej ...
Podhale
(1)
Podlasie (kraina historyczna)
(1)
Warmia
(1)
Wielkopolska
(1)
Śląsk
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Publikacja bogato ilustrowana
(5)
Książka kucharska
(4)
Przepisy kulinarne
(3)
Książki kucharskie
(2)
Anegdoty polskie
(1)
Pokaż więcej ...
Książka obrazkowa
(1)
Opracowanie
(1)
Pamiętniki polskie
(1)
Poradnik
(1)
Wydawnictwa popularne
(1)
Wywiad dziennikarski
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(7)
Historia
(2)
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
14 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Tańce wokół stołu czyli Polskie tradycje kulinarne / Piotr Adamczewski. - Katowice ; Chorzów : Videograf II, 2010. - 157 s. : il. kolor. ; 24 cm.
Autor
Adamczewski Piotr (1942-2016).
Temat
Kuchnia polska Odżywianie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia i stół w polskim dworze / Waldemar Baraniewski. - Warszawa : Prószyński i S-ka, [2004]. - 190, [2] s. : il., faks., fot., pl., portr. ; 28 cm.
Autor
Baraniewski Waldemar (1953- ).
Temat
Kuchnia polska Obyczaje Życie codzienne Dwory Odżywianie
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Filia nr 2
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia polska / [aut. Stanisław Berger et al.]. - [Wyd. 23]. - Warszawa : Państ. Wydaw. Ekonomiczne, 1982 (Warsz : DSP). - 798, [2] s., [32 k. tabl. kolor. : il. tab. 3 wykr. ; 25 cm.
Autor
Berger Stanisław (1923- ).
Temat
Kuchnia polska
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Czytelnia Oddziału dla Dzieci
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Pol'skaâ kuhnâ : adčuj smak tradycyj : zìrnì, zgatuj, z'eš / Âanna Furgalìn'ska ; peraklad z pol'skaj [Vol'gì Gud]. - Mìnsk : Vydavec A. M. Ânuškevìč, 2018. - 143, [1] strona : ilustracje ; 25 cm.
Польская кухня : адчуй смак традыцый : зірні, згатуй, з'еш / Яанна Фургаліньска ; пераклад з польскай [Вольгі Гуд].
Autor
Furgalińska Joanna (1959- ) Gud Vol'ga Vâčaslavaŭna
Forma i typ
Książki Komiksy i książki obrazkowe Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia polska Polska
Gatunek
Książka kucharska Książka obrazkowa
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 ukr. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia Iwaszkiewiczów : przepisy i anegdoty / Maria Iwaszkiewicz. - Wydanie I. - Kraków : Znak Litera Nova, copyright © 2018. - 270, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 24 cm.
Autor
Iwaszkiewicz Maria (1924-2019)
Temat
Iwaszkiewicz (rodzina) Iwaszkiewicz, Maria (1924-2019) Kuchnia polska
Gatunek
Anegdoty polskie Pamiętniki polskie Przepisy kulinarne
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia Iwaszkiewiczów : przepisy i anegdoty / Maria Iwaszkiewicz. - Wydanie II. - Kraków : Znak Litera Nova, 2019. - 270, [2] strony : fotografie ; 22 cm.
Autor
Iwaszkiewicz Maria (1924-2019)
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Iwaszkiewicz, Jarosław (1894-1980) Iwaszkiewicz, Maria (1924-2019) Kultura stołu Kuchnia polska Polska
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Historia Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Sztukamięs ze szlachtuza : nieopowiedziana historia mięsa / Magdalena Kasprzyk-Chevriaux. - Wydanie I. - Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2021. - 326, [2] strony : ilustracje ; 23 cm.
Autor
Kasprzyk-Chevriaux Magdalena
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Kuchnia polska Kultura stołu Mięso Polska
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Historia Kulinaria
Po raz pierwszy w historii łatwy dostęp do mięsa ma każdy Polak. Jeszcze wiek temu nasi przodkowie mogli tylko o tym pomarzyć, dziś jednak żyjemy w erze przesytu i hodowli przemysłowych. Pytanie o zasadność jedzenia mięsa nigdy nie było bardziej aktualne. Jedni twierdzą, że jest ono passé, inni uważają, że to nasza polska tradycja. Jak jest naprawdę? Ta książka powstała, ponieważ wierzę, że jako „obywatele świata” powinniśmy znać naszą historię. Zanim więc sięgniecie po smażoną pierś brojlera lub grillowaną karkówkę z tucznika, poznajcie prawdziwą historię polskiego mięsa i odkryjcie dawny świat polskiej kuchni, w której pekefleisz, pierśnik czy kapłon królowały nie tylko od święta. [https://lubimyczytac.pl/ksiazka/4971824/sztukamies-ze-szlachtuza-nieopowiedziana-historia-miesa]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Roślinna kuchnia polska : sto tradycyjnych polskich potraw w wersji wegańskiej / Ida Kulawik ; zdjęcia Katarzyna Cichoń. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Dwie Siostry, © copyright 2020. - 246, [10] stron : fotografie ; 29 cm.
Autor
Kulawik Ida Cichoń Katarzyna (fotograf)
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia polska Kuchnia wegańska
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Polskie superfoods / Agata Lewandowska. - Warszawa : Wydawnictwo RM, © 2021. - 238, [2] strony : fotografie, ilustracje ; 24 cm.
Autor
Lewandowska Agata (dietetyk)
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia polska Superfood Zdrowe odżywianie
Gatunek
Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Jagody goi, nasiona chia, amarantus, sok noni – brzmi egzotycznie, prawda? Natka pietruszki, cebula, czereśnie, jeżyny – brzmi wyjątkowo… swojsko. Wszystkie wymienione produkty zalicza się do superfoods, czyli tak zwanej superżywności, którą stanowią artykuły o wyjątkowym bogactwie dobroczynnych składników odżywczych. Mało kto wie, że jagody goi z powodzeniem można zastąpić żurawiną, a nasiona chia siemieniem lnianym. W polskich sadach, na polach i w ogrodach jest pełno produktów, które mogą konkurować z zagranicznymi superfoods. Dzięki tej książce dowiesz się, jak wzbogacać swoją dietę o cenne składniki, korzystając z łatwo dostępnych, sezonowych, krajowych produktów, w tym warzyw, owoców, ziół, zbóż, orzechów i nasion. Poznasz wartość odżywczą poszczególnych superfoods i ich prozdrowotne składniki. Zdobędziesz wiedzę, w jakich stanach i chorobach pomagają. [https://lubimyczytac.pl/ksiazka/4974842/polskie-superfoods-przepisy-na-cztery-pory-roku]
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)
(dostępność ok. 10.06.2024)
Książka
W koszyku
Doskonała kuchnia / M. Marciszewska. - Wyd. 1 w tej ed. - Warszawa : Wydawnictwo Książka i Wiedza, cop. 2013. - 985, [7] s. : il. ; 10 cm.
Autor
Marciszewska Maria.
Temat
Kuchnia polska
Gatunek
Książki kucharskie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tradycje polskiego stołu / Barbara Ogrodowska. - Warszawa: Sport i Turystyka - Muza SA, 2010. - 355, [3] s. : il. (gł. kolor.), 21 cm.
(Ocalić od Zapomnienia / Muza)
Autor
Ogrodowska Barbara.
Temat
Kuchnia polska Kucharstwo
Gatunek
Wydawnictwa popularne
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. XVI 2 [Regionalia] (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Regionalna kuchnia polska / tekst Dorota Próchniewicz ; redakcja Małgorzata Durnowska. - Poznań : Olimp Media Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp. k , copyright 2019. - 191, [1] strona : fotografie kolorowe 28 cm.
Autor
Próchniewicz Dorota. Durnowska Małgorzata.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia polska Kuchnia kaszubska Kuchnia mazowiecka Kuchnia wielkopolska Kuchnia warmińska Kuchnia mazurska Kuchnia podlaska Kuchnia śląska Kuchnia kresowa Kuchnia podhalańska Polska Kaszuby Mazowsze Wielkopolska Warmia Mazury Podlasie (kraina historyczna) Śląsk Kresy wschodnie Rzeczypospolitej Podhale
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Rozmowy przy stole / Natalia Sosin-Krosnowska. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2021. - 319, [1] strona : fotografie ; 24 cm.
Autor
Sosin-Krosnowska Natalia (1982- )
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka Poradniki i przewodniki
Temat
Agroturystyka Kuchnia polska Wsie Życie codzienne Polska
Gatunek
Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana Wywiad dziennikarski
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Czym jest współczesna kuchnia polska? Czy to schabowy z ziemniakami, pierogi ruskie i kapusta? Nie! To wyjątkowe, choć często proste dania powstające w zgodzie z ideą slow food. Wyrusz w niezwykłą podróż przez urzekające wioski i malownicze zakątki, które odkryjesz dzięki KULINARNEMU PRZEWODNIKOWI NATALII SOSIN-KROSNOWSKIEJ. Poznaj wspaniałe smaki i lokalne produkty, które trafiają prosto z ogrodu na stół. Dowiedz się, jak doprawić tradycyjne dania szczyptą nowoczesności. - Wegański smalec z fasoli - Pasztet z amarantusa ze śliwkami - Omlet z kiszoną kapustą, olejem szczypiorkowym i miodem - Policzek wołowy na purée chrzanowym z piklowanymi burakami - Tartaczna zupa rybna - Deser z ogórka z pistacjami - Domowy cydr to tylko część z potraw, których twórcy czerpią z polskiego dziedzictwa kulinarnego. Natalia Sosin-Krosnowska spośród stu agroturystyk, które odwiedziła, podróżując po Polsce, wybrała dwadzieścia. Ich właściciele zapraszają nas do wspólnego stołu, opowiadają o tym, kim są, jak odnaleźli swoje miejsce na Ziemi, dlaczego wybrali życie na wsi, jak wyglądała ich kulinarna droga, co ich inspiruje i dlaczego goszczenie i karmienie ludzi sprawia im taką przyjemność. Niektórzy z jej rozmówców to weganie, inni specjalizują się w daniach mięsnych, gotowaniu dla osób z wykluczeniami dietetycznymi lub w tworzeniu dań z wykorzystaniem kwiatów i chwastów. Co ich łączy? Pasja, dbałość o jakość produktów i otwartość na drugiego człowieka. W tych doświadczeniach miłości i troski zawarta jest magia smaku. [https://lubimyczytac.pl/ksiazka/4974748/rozmowy-przy-stole-o-zyciu-na-wsi-gotowaniu-i-milosci]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Czytelnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchenny kredens : polska kuchnia przedwojenna / Monika Śmigielska. - Kraków : Znak Horyzont - Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2017. - 301, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 24 cm.
Autor
Śmigielska Monika (kulinaria).
Temat
Kuchnia polska
Gatunek
Książki kucharskie
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Czytelnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej