Książka kucharska
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(76)
Forma i typ
Książki
(76)
Poradniki i przewodniki
(74)
Proza
(2)
Publikacje popularnonaukowe
(2)
Komiksy i książki obrazkowe
(1)
Dostępność
dostępne
(61)
wypożyczone
(19)
nieokreślona
(2)
Placówka
Wypożyczalnia Główna
(38)
Oddział dla Dzieci
(5)
Czytelnia
(34)
Filia nr 2
(5)
Autor
Durnowska Małgorzata
(5)
Francuz Sabina
(3)
Dymek Marta
(2)
Gajewska-Okonek Monika
(2)
Kieżun Bartek (1976- )
(2)
Kulawik Ida
(2)
Ullenka
(2)
Ługowska Ewa
(2)
Battisini Chiara
(1)
Bednarska Agnieszka (technik żywienia)
(1)
Biała Alicja (1993- )
(1)
Borzobohata-Sawicka Maria
(1)
Brzostowska Anna
(1)
Bui Andrew
(1)
Błaszczyk-Wójcicka Kinga
(1)
Błazucka Wioleta
(1)
Cagnoni Licia
(1)
Campbell Emily
(1)
Cegielska Agnieszka (1979- )
(1)
Chorążyczewska Tamara
(1)
Cichoń Katarzyna (fotograf)
(1)
Dobak Ewa (restauratorka)
(1)
Doniczka Aleksandra
(1)
Drukort Magdalena
(1)
Dushar Marianna
(1)
Englisz Anna
(1)
Fiedoruk Andrzej (1957- )
(1)
Frazier Karen
(1)
Fruga Aleksandra
(1)
Furgalińska Joanna (1959- )
(1)
Gadzina Monika
(1)
Gessler Lara
(1)
Gintrowska Katarzyna
(1)
Grossman Marc (1969- )
(1)
Grzegorczyk Magdalena
(1)
Guarracino Sara
(1)
Gud Vol'ga Vâčaslavaŭna
(1)
Górnikowska Małgorzata
(1)
Górska Agnieszka (1973- )
(1)
Hikiert Anna
(1)
Homolka Gina
(1)
Inchauspé Jessie (1992- )
(1)
Iwaszkiewicz Maria (1924-2019)
(1)
Iyer Rukmini
(1)
Jones Heather K
(1)
Kaftan Bartłomiej
(1)
Kasprzak-Kozikowska Eliza
(1)
Kenedy Jacob
(1)
Kersh Nidal (1983- )
(1)
Kilian-Kuźniewicz Anita
(1)
Kmieć-Krzewniak Katarzyna (1984- )
(1)
Kosmala Justyna
(1)
Kotyńska Katarzyna (1973- )
(1)
Kozak Krystyna (1961- )
(1)
Krzyżanowski Krzysztof (tłumacz)
(1)
Kuźniewicz Piotr
(1)
Langevin Leslie
(1)
Lewandowa Fanni
(1)
Lis Hanna (bibliotekarz)
(1)
Lis Paweł
(1)
Liszyk Katarzyna
(1)
Lylo Igor
(1)
MacNaughton Wendy
(1)
Maciurzyńska Marta
(1)
Makarowska Magdalena
(1)
Manning Laura
(1)
Marczewska Adriana
(1)
Małota Aleksandra
(1)
Miller Max (1983- )
(1)
Minta Małgorzata
(1)
Mizera Justyna
(1)
Molecka Monika
(1)
Mossakowska-Górnikowska Małgorzata
(1)
Mrowiec Justyna
(1)
Musiałowska Dominika
(1)
Mętrak-Ruda Natalia
(1)
Niepsuj Ola
(1)
Nosrat Samin (1979- )
(1)
Okrasa Karol (1978- )
(1)
Olszewska-Tracz Sylwia
(1)
Orkin Ivan
(1)
Orzechowska-Zeidler Iwona
(1)
Pastuszak Grzegorz (fotograf)
(1)
Pick Aubrie
(1)
Podrez-Siama Ewelina (1987- )
(1)
Próchniewicz Dorota
(1)
Płaczek Paweł (1983- )
(1)
Roden Claudia (1936- )
(1)
Rogowska Daria (blogerka)
(1)
Rottenberg Anda (1944- )
(1)
Rusinek Michał (1972- )
(1)
Sarzyńska Iga
(1)
Skawran Katarzyna
(1)
Skoczylas Karolina
(1)
Skotnicka Paulina
(1)
Skowron Monika (tłumaczka)
(1)
Smile Olga
(1)
Stolarczyk Agnieszka (kulinaria)
(1)
Stróżyńska-Goraj Katarzyna
(1)
Szloser Marta (1985- )
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(65)
2010 - 2019
(11)
Okres powstania dzieła
2001-
(72)
1901-2000
(1)
1918-1939
(1)
Kraj wydania
Polska
(75)
Białoruś
(1)
Język
polski
(75)
białoruski
(1)
Odbiorca
6-8 lat
(4)
9-13 lat
(4)
Dzieci
(4)
Dorośli
(1)
Rodzice
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(1)
Temat
Zdrowe odżywianie
(16)
Potrawy dietetyczne
(11)
Kuchnia wegańska
(10)
Ciasta
(6)
Leczenie dietą
(6)
Potrawy
(6)
Kuchnia wegetariańska
(5)
Dieta bezglutenowa
(4)
Kucharstwo
(4)
Kuchnia polska
(4)
Słodycze
(4)
Desery
(3)
Dieta bezmleczna
(3)
Ekologiczny styl życia
(3)
Gotowanie
(3)
Insulinooporność
(3)
Kuchnia sezonowa
(3)
Potrawy jarskie
(3)
Potrawy szybkie i łatwe
(3)
Alergicy
(2)
Dieta niskowęglowodanowa
(2)
Dietetyka
(2)
Dziedzictwo kulinarne
(2)
Kuchnia grecka
(2)
Kuchnia podlaska
(2)
Kuchnia regionalna
(2)
Kuchnia żydowska
(2)
Pieczywo
(2)
Potrawy dla dzieci
(2)
Potrawy z ryb i owoców morza
(2)
Przetwory owocowo-warzywne
(2)
Weganizm
(2)
Zdrowy styl życia
(2)
Zero Waste
(2)
Żywność ekologiczna
(2)
Alergia pokarmowa
(1)
Batony (żywność)
(1)
Bliźnięta
(1)
Charlotte (bistro)
(1)
Cukrzyca
(1)
Dekoracja potraw
(1)
Dieta FODMAP
(1)
Dieta niskohistaminowa
(1)
Dieta wysokotłuszczowa
(1)
Dieta śródziemnomorska
(1)
Duchowość katolicka
(1)
Glikemia
(1)
Glukoza
(1)
Historia
(1)
Iwaszkiewicz, Jarosław (1894-1980)
(1)
Iwaszkiewicz, Maria (1924-2019)
(1)
Kiszenie żywności
(1)
Konfitury i dżemy
(1)
Kucharze
(1)
Kuchnia estońska
(1)
Kuchnia francuska
(1)
Kuchnia indyjska
(1)
Kuchnia japońska
(1)
Kuchnia kaszubska
(1)
Kuchnia koreańska
(1)
Kuchnia kresowa
(1)
Kuchnia litewska
(1)
Kuchnia mazowiecka
(1)
Kuchnia mazurska
(1)
Kuchnia podhalańska
(1)
Kuchnia słowiańska
(1)
Kuchnia warmińska
(1)
Kuchnia wielkopolska
(1)
Kuchnia włoska
(1)
Kuchnia łotewska
(1)
Kuchnia śląska
(1)
Kuchnia śródziemnomorska
(1)
Kuchnie świata
(1)
Kultura stołu
(1)
Lody (słodycze)
(1)
Makaron
(1)
Marihuana
(1)
Marmolady i powidła
(1)
Masło
(1)
Nabiał roślinny
(1)
Nadciśnienie tętnicze
(1)
Nalewka (napój alkoholowy)
(1)
Napary roślinne
(1)
Napoje
(1)
Niemowlę
(1)
Nietolerancja histaminy
(1)
Obiad
(1)
Odporność
(1)
Orzechy
(1)
Otyłość brzuszna
(1)
Pasty do kanapek
(1)
Pestka (część owocu)
(1)
Pomidory
(1)
Posiłki (jedzenie)
(1)
Potrawy z drobiu
(1)
Potrawy z kaszy i ryżu
(1)
Potrawy świąteczne
(1)
Produkty i przetwory zbożowe
(1)
Przewlekła choroba nerek
(1)
Rośliny lecznicze
(1)
Temat: dzieło
Biblia
(1)
Temat: czas
1901-2000
(3)
1501-1600
(2)
1601-1700
(2)
1701-1800
(2)
1801-1900
(2)
101-200
(1)
1101-1200
(1)
1201-1300
(1)
1301-1400
(1)
1401-1500
(1)
1901-1914
(1)
200-101 p.n.e.
(1)
2001-
(1)
201-300
(1)
301-400
(1)
400-301 p.n.e.
(1)
501-600
(1)
700-601 p.n.e.
(1)
Rośliny lekarskie
(1)
do 801 p.n.e.
(1)
Temat: miejsce
Polska
(3)
Ateny (Grecja)
(1)
Galicja (kraina historyczna)
(1)
Grecja
(1)
Jerozolima (Izrael)
(1)
Kaszuby
(1)
Kresy wschodnie Rzeczypospolitej
(1)
Lwów (Ukraina, obw. lwowski)
(1)
Mazowsze
(1)
Mazury
(1)
Palestyna (region)
(1)
Podhale
(1)
Podlasie (kraina historyczna)
(1)
Warmia
(1)
Wielkopolska
(1)
Włochy
(1)
Śląsk
(1)
Gatunek
Powieść
(6810)
Powieść amerykańska
(5690)
Powieść polska
(5207)
Wiersze
(4406)
Opowiadania i nowele
(3284)
Książka kucharska
(-)
Powieść angielska
(2794)
Powieść obyczajowa
(2556)
Opowiadanie dziecięce polskie
(2425)
Dokumenty dźwiękowe
(1864)
Kryminał
(1842)
Książki mówione
(1696)
Poradnik
(1634)
Opracowanie
(1529)
Biografie
(1374)
Wydawnictwa dla dzieci
(1351)
Pamiętniki polskie
(1250)
Thriller
(1229)
Powieść młodzieżowa polska
(1137)
Film fabularny
(1115)
Publikacja bogato ilustrowana
(1078)
Broszura
(990)
Romans
(964)
Literatura polska
(954)
Poezja polska
(933)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(933)
Wydawnictwa popularne
(894)
Powieść młodzieżowa angielska
(869)
Dokumenty audiowizualne
(858)
Komiks
(850)
Podręczniki akademickie
(833)
Poezja dziecięca polska
(816)
Książki dla małych dzieci
(808)
Powieść francuska
(773)
Fantasy
(770)
Komiksy
(754)
Powieść dziecięca polska
(739)
Publicystyka polska
(732)
Fantastyka
(731)
Opowiadanie polskie
(686)
Biografia
(642)
Powieść historyczna
(637)
Opowiadanie dziecięce angielskie
(624)
Reportaż
(605)
Powieść niemiecka
(540)
Pamiętniki i wspomnienia
(525)
Książka obrazkowa
(523)
Opowiadanie dziecięce amerykańskie
(523)
Film amerykański
(520)
Bajki i baśnie
(512)
Powieść dziecięca angielska
(510)
Powieść szwedzka
(494)
Wywiady
(491)
Powieść przygodowa
(478)
Dramat filmowy
(470)
Antologia
(440)
Reportaż polski
(412)
Antologie
(411)
Przewodniki turystyczne
(391)
Literatura podróżnicza polska
(365)
Adaptacja filmowa
(361)
Przepisy kulinarne
(349)
Opowiadanie dziecięce francuskie
(345)
Powieść rosyjska
(345)
Saga rodzinna
(344)
Film polski
(342)
Literatura
(342)
Podręczniki
(338)
Powieść hiszpańska
(338)
Fraszki
(321)
Pamiętniki amerykańskie
(309)
Albumy
(280)
Esej
(279)
Encyklopedie
(272)
Powieść dziecięca amerykańska
(271)
Powieść włoska
(264)
Podręcznik
(261)
Sensacja
(261)
Powieść psychologiczna
(250)
Powieść norweska
(249)
Publikacje dla dzieci
(248)
Powieść australijska
(246)
Dramat polski
(243)
Opowiadanie dziecięce niemieckie
(238)
Adaptacja literacka
(236)
Książki obrazkowe
(235)
Powieść kanadyjska
(234)
Powieść młodzieżowa niemiecka
(222)
Książka zabawka
(211)
Pamiętniki angielskie
(205)
Opowiadanie dziecięce szwedzkie
(204)
Film animowany
(203)
Powieść biograficzna
(201)
Monografia
(200)
Przypowieść
(200)
Komedia
(196)
Science fiction
(193)
Opowiadanie amerykańskie
(190)
Film familijny
(187)
Film przygodowy
(184)
Pieśń
(181)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(73)
Medycyna i zdrowie
(11)
Historia
(4)
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Religia i duchowość
(1)
76 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)
(dostępność ok. 10.06.2024)
Książka
W koszyku
Menu kryzysowe / Paweł Płaczek. - Warszawa : Purple Book Wydawnictwo, 2023. - 303, [1] strona : fotografie ; 24 cm.
Czy kiedykolwiek, zaglądając do swojej lodówki, zastanawialiście się, co zrobić z produktami, które pozostały wam po przygotowaniu posiłków? Resztkami, z których pozornie nic nie da się już zrobić? Czy chodząc po sklepach i obserwując coraz wyższe ceny, pomyśleliście: „Przydałoby się wprowadzić jakieś oszczędności?”. Ta książka pomoże wam gotować smacznie, ale i tanio. Poznajcie 120 przepisów, które pozwolą wam wprowadzić w życie zasadę „zero waste”: od rosołu, który może stać się źródłem posiłków na cały tydzień, po zrobiony domowym sposobem kremowy serek i masło; od wodzionki, czyli zupy z niczego, poprzez panczkraut, czyli śląską kapustę z ziemniakami, po jabłka pod kruszonką; od podkarpackich proziaków, czyli bułeczek z patelni, przez orientalną szakszukę, aż po nasze swojskie chrupiące placki ziemniaczane. Przekonajcie się, że aby zachwycić nawet najbardziej wybrednych smakoszy, wcale nie trzeba wydać majątku. Zacznijcie wraz ze mną gotować w trybie kryzysowym! [Nota wydawcy]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnie świata w wersji keto / Ewelina Podrez-Siama. - Wydanie 2 zmienione. - Warszawa : Zwierciadło, 2023. - 247, [1] strona : fotografie ; 22 cm.
Nowe wydanie bestsellerowej książki Eweliny Podrez-Siamy, uzupełnione o dodatkowe przepisy zgodne z zasadami diety Keto.
Stosujesz dietę ketogeniczną i pragniesz zjeść coś wyjątkowego?
Lubisz eksperymentować w kuchni i otwierać się na nowe doznania kulinarne?
Ewelina Podrez-Siama zaprasza Cię w kulinarną podróż. Odwiedź aromatyczną Grecję, pachnące curry Indie, smakowitą Francję, pyszne Włochy czy wielokulturową Amerykę. Poznaj sekrety niezwykłych potraw z różnych krajów i kontynentów.
Autorka prezentuje zarówno znane, jak i bardziej wyszukane potrawy przygotowane zgodnie z zasadami diety ketogenicznej.
Z książki dowiesz m.in. jak przygotować w wersji keto:
- niskowęglowodanowe sałatki, pożywne zupy i dania główne,
- egzotyczne dania jak rillettes de canard, fajitas, keftedes czy tandoori chicken,
- pomysłowe i smakowite desery,
- świąteczne potrawy kuchni polskiej i nie tylko.
Testuj, odkrywaj i wybieraj dla siebie ulubione aromaty i smaki potraw diety ketogenicznej.
[Opis wydawcy]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Claudia Roden przez ostatnie 40 lat napisała ponad 20 książek kulinarnych. Otworzyła przed nami podwoje cudownego świata oliwy z oliwek, syropu z granatów czy harissy z płatkami róż, na zawsze odmieniając podejście do gotowania i jedzenia. W nowym zbiorze przystępnych przepisów dzieli się wspomnieniami ze swojego pełnego podróży życia. Prezentuje różnorodne smaki i aromaty śródziemnomorskich potraw – nieskomplikowanej, cudownej kuchni słońca, która powinna gościć na naszych stołach jak najczęściej. [Opis wydawcy]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ekocentryczka w kuchni : sezonowo, roślinnie, less waste / [Daria Rogowska]. - Poznań : Publicat Wydawnictwo, © 2021. - 204, [3] strony : fotografie, portret ; 24 cm.
Pasję do gotowania odkryłam w sobie, kiedy przeszłam na dietę roślinną. Warzywa i owoce okazały się wdzięcznym obiektem kulinarnych eksperymentów. Przekonałam się, że aby w pełni cieszyć się ich smakiem, trzeba jeść je wtedy, kiedy jest na nie sezon. Świadomość tego, że nie powinno się marnować różnych dóbr, nie tylko żywności, towarzyszy mi od dziecka, choć gdy byłam dziewczynką, nie wiedziałam, że określa się to terminem less waste. Ja sama rozsądnego gospodarowania produktami nauczyłam się od moich dziadków, którzy każdego dnia pokazywali mi, jak bez szczególnego wysiłku wyrzucać mniej. Odkąd sama prowadzę dom, robię zakupy świadomie - kupuję wyłącznie jedzenie dobrej jakości i wykorzystuję je do ostatniego okruszka. Szanuję pracę ludzi, którzy produkują żywność. Przejmuję się stanem naszej planety i staram się jak najmniej ją zaśmiecać. Pamiętaj, że każdy krok ku bardziej świadomemu życiu ma ogromne znaczenie! [https://lubimyczytac.pl/ksiazka/4968984/ekocentryczka-w-kuchni-sezonowo-roslinnie-less-waste]
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Czytelnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia towarzyska i uczuciowa / Anda Rottenberg i przyjaciele ; kolaże Alicja Biała. - Wydanie pierwsze. - Kraków : Wydawnictwo a5 : Galeria Starmach, październik 2021. - 319, [1] strona : ilustracje ; 25 cm.
To książka z pogranicza kulinariów i sztuki. Książka o sztuce towarzyskiego gotowania. Znawczyni sztuki współczesnej, Anda Rottenberg, zaprasza przyjaciół do wspólnej, bardzo pożytecznej zabawy dzielenia się ulubionymi przepisami i uwagami o gotowaniu. W zabawie biorą udział artyści, pisarze, aktorzy, politycy - przepisy są dopracowane i wzięte prosto z życia, ich autorzy tak właśnie gotują. O swoich ulubionych potrawach mówią pisarze: Jacek Dehnel, Olga Tokarczuk, Andrzej Stasiuk, Krystyna Kofta, artyści: Mirosław Bałka, Katarzyna Kozyra, Joanna Rajkowska, politycy: Barbara Labuda, Janusz Palikot, Magdalena Środa oraz muzycy, aktorzy, kuratorzy, krytycy, dziennikarze. Znajdziecie tu przepisy głównie wegetariańskie, z ustępstwem dla ryb i owoców morza. Książka składa się z właściwego tekstu podzielonego na pory roku (zgodnie z rytmem przyrody!), indeksu nazwisk z krótkimi notami o autorach i indeksu potraw. Anda Rottenberg wprowadza nas w ten artystyczno-kulinarny świat i komentuje. Starannie wydana, z 30 kolorowymi ilustracjami według kolaży Alicji Białej. [https://lubimyczytac.pl/ksiazka/4988819/kuchnia-towarzyska-i-uczuciowa]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Słodko, zdrowo i z kilku składników Marzysz o idealnej sylwetce, ale nie wyobrażasz sobie życia bez słodyczy? Sądzisz, że nie da się schudnąć, nie rezygnując z ulubionych deserów? A może szukasz zdrowych słodyczy dla swoich dzieci? Agnieszka Stolarczyk, autorka popularnego profilu na Instagramie, zabiera nas do swojej kuchni i pokazuje, że słodkie przysmaki mogą być zdrowe, sycące i niskokaloryczne. A dzięki zaledwie kilku składnikom bazowym możesz wyczarować pyszne i zdrowe słodkości. Jak we własnej kuchni przygotować zamienniki ulubionych sklepowych batonów i cukierków? Czy to możliwe, by w pięć minut wyczarować aromatyczne ciasto do kawy? W jaki sposób zamienić podstawowe składniki, które zawsze masz w lodówce, w pyszny i szybki deserek? To książka dla każdego, kto chce odżywiać się zdrowo, jednocześnie nie rezygnując z ulubionych łakoci. Spróbuj pysznych placuszków, energetycznych batonów, fit ciast, zdrowych cukierków i znakomitych deserów. Przygotuj słodkie potrawy na śniadanie, podwieczorek, do lunchboxa czy na spotkanie z rodziną lub z przyjaciółką. Poznaj ponad 100 przepisów na słodkie dania, które nie powodują wyrzutów sumienia. [https://lubimyczytac.pl/ksiazka/4966144/fit-desery-z-kilku-skladnikow-jak-jesc-zdrowo-nie-rezygnujac-ze-slodyczy]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Smakowita zielenina : nietypowa książka kucharska dla dzieci / Marta Szloser ; ilustracje Sylwia Tracz. - First print. - Warszawa : Wydawnictwo Literówka, copyright 2022. - 118, [2] strony : ilustracje ; 26 cm.
Michał i Klara to bliźniaki. Dotychczas nikt im nie pokazał, ile fajnych smaków kryją w sobie zielone warzywa i owoce. Nikt im nie powiedział, że z kiwi można zrobić żelki, a z liści jarmużu chipsy. Podobnie jak wielu ich rówieśników, najchętniej jedli batoniki i chipsy. Gdy do ich kamienicy wprowadza się sympatyczny kucharz, pan Albert, dwójka niejadków wkracza w niesamowity świat pełen… zieleniny! Teraz dzielą się z tobą swoimi odkryciami bo wiedzą, że zielenina ma w sobie wiele dobrego i potrafi być bardzo smaczna. W książce znajdziecie krótkie opowiadania o zieleninowej przygodzie Klary i Michała, eksperymenty i ciekawostki o zielonych warzywach i owocach oraz przepisy na proste przekąski, słodycze i napoje, oczywiście z zieleniną w roli głównej! Do dzieła! * Idealna książka kucharska dla odkrywców nowych smaków, małych alergików, wegan i niejadków! [lubimyczytac.pl/ksiazka/5035326/smakowita-zielenina-nietypowa-ksiazka-kucharska-dla-dzieci].
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II (1 egz.)
Książka
W koszyku
Biblia od kuchni / Szustak & Okrasa. - Wydanie I. - Nowy Sącz : RTCK, © 2021. - 207, [1] strona : fotografie, portrety ; 26 cm.
Co się wydarzy, gdy spotka się dwóch mistrzów: Mistrz Słowa i Mistrz Gotowania i postanowią zabrać nas do świata Biblii przez kuchenne drzwi? Dominikanin, o. Adam Szustak zaprasza nas do inspiruja?cej i smakowitej podro´z˙y po biblijnych krainach, a Karol Okrasa ze składników wyszukanych przez o. Adama w Biblii tworzy kulinarną ucztę, którą także Ty możesz sobie urządzić w domu. W tej książce znajdziesz kilkadziesiąt przepisów przepełnionych cudami i niezwykłymi obietnicami. Zasmakujesz obfitości i słodyczy. Odkryjesz czym jest Jego miłość. Biblia od kuchni zache?ca do bycia razem. Do prawdziwego z˙ycia. Do spe?dzania ze soba? czasu i budowania relacji. Zaro´wno z tymi, kto´rych masz obok siebie na co dzien´, jak i z Tym, kto´ry bardzo pragnie z Tobą poucztowac´.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Atlas nalewek polskich / [tekst:] Marta Szydłowska. - Warszawa : SBM, 2023. - 191, [1] strona : fotografie ; 25 cm.
Ujęte w alfabetycznym porządku zwięzłe kompendium wiedzy o tradycyjnych domowych nalewkach – owocowych, korzennych, miodowych, ziołowych i innych. Oprócz znakomitych receptur zawiera porady dotyczące zbioru owoców oraz ziół, przygotowania surowców, a także sprawdzone patenty pozwalające uzyskać idealną klarowność, znakomity kolor, smak i aromat, a także wskazówki dotyczące przechowywania gotowych nalewek. [https://lubimyczytac.pl/ksiazka/5066805/atlas-nalewek-polskich]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Król w kuchni jest tylko jeden. Pomidor! Jego geniusz tkwi w uniwersalności i nieograniczonych możliwościach, które daje, a rozkoszować się nim można przez 365 dni w roku. Pozornie zwyczajny, a wszystko z nim smakuje doskonale – najprostsza kromka chleba z masłem, gęsty aromatyczny sos czy pełna orientalnych aromatów szakszuka. Z powodzeniem wyczarujesz też z niego wyrafinowane dania rodem z gwiazdkowych restauracji. Słodki, kwaśny, umamiczny. Można go jeść na surowo, gotować, dusić, konfitować, wędzić, smażyć, piec i grillować. I zawsze jest doskonały! Niemal 100 przepisów, w których pomidor gra rolę główną. Skomponowała je Beata Śniechowska, jedna z topowych szefowych kuchni, zwyciężczyni II edycji programu MasterChef. Z miłości od pierwszego wgryzienia sięga do smaków pachnących dzieciństwem, dobrze znanych receptur z nowoczesnym twistem, comfortfoodowych dań w intrygującej odsłonie. Płomiennym jak czerwień bawolego serca uczuciem do pomidora podzielili się w książce wybitni szefowie kuchni i znakomite postaci świata kultury: Małgosia Minta • Michał Rusinek • Tomek Czechowski • Paco Roncero • Izabela Iskierka • Piotr Ciemny • Mati Pichci • Przemysław Klima • Olga Tokarczuk • Hans Neuner • Zizi Hattab • Kuba Karaś • Adrian Bogdan Bęben • Diego Rossi • Anda Rottenberg • James Lowe. Ze zdjęciami Małgosi Minty @minta_eats [Opis wydawcy]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Roślinna sprawa : prosta i komfortowa kuchnia pełna warzyw / Dominika Targosz. - Wydanie I. - Warszawa : Buchmann, 2023. - 254, [2] strony : fotografie ; 24 cm.
Z garnka i piekarnika, do smarowania i podjadania, przepisy do celebrowania czasu w kuchni, nieskomplikowane desery z nutką ekstrawagancji oraz kuchenne niezbędniki, czyli dodatki o dużej sile rażenia. Książka Dominiki Targosz – ambasadorki Roślinniejemy i Chefs for Change – to ukłon w stronę osób, które nie tylko chcą odtwarzać przepisy, ale też nauczyć się je samemu kreować. Znajdziemy w niej ponad 80 roślinnych przepisów, które zaspokoją i mały i wielki głód. Całość w duchu prostego jedzenia z dostępnych składników. Takie zwykłe gotowanie w wersji gourmand, gdzie wymyślny sosik czy sprytna posypka potrafi zmienić wszystko. [https://lubimyczytac.pl/ksiazka/5075273/roslinna-sprawa-prosta-i-komfortowa-kuchnia-pelna-warzyw]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zdrowie w głowie : odżywianie przez świadome gotowanie / Ullenka. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Luna, 2023. - 346, [6] stron : fotografie : 25 cm.
Kontynuacja bestsellera "Zielony sekret zdrowia", który podbił serca tysięcy czytelników. Jest odpowiedzią na setki zapytań sympatyków autorki o więcej porad i przepisów kulinarnych. Zdrowie w głowie wprowadzi Cię w tajniki bezśluzowego stylu odżywiania - metody Ullenki polegającej na oczyszczaniu i regeneracji organizmu w drodze do odbudowy zdrowia. Znajdziesz tu ponad 100 przepisów, propozycję jadłospisu oraz materiały na temat łączenia pokarmów, które stanowią alfabet żywieniowy. Dowiesz się, jak poprawnie łączyć ze sobą składniki pokarmowe, dlaczego jest to takie ważne i kiedy skutecznie działa. Dzięki tej książce poszerzysz swoją świadomość na temat własnego ciała i umysłu oraz będziesz mieć pod ręką zbiór receptur na każdą okazję. Nauczysz się jak w korzystny dla zdrowia sposób spełnić każdą swoją kulinarną zachciankę. Jeśli szukasz sposobu na trwałą zmianę, a nie jedynie diety, wypróbuj przepisy Ullenki. To styl życia, który poprzez lekkość i prostotę odżywiania pomoże Ci przywrócić równowagę i obudzić Twoją świadomość.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zielony sekret zdrowia : uzdrawianie przez roślinne gotowanie / autorka bloga Ullenka. - Wydanie drugie. - Warszawa : Luna, 2023. - 374, [2] strony : fotografie : 25 cm.
Jeśli szukasz sposobu na rozwiązanie problemów zdrowotnych, chcesz o siebie zadbać i oczyścić organizm, poznaj kuchnię Ullenki.
"Zielony sekret zdrowia" to poradnik na temat zdrowego odżywiania zawierający ponad 130 przepisów na apetyczne dania z prostych składników, zgodnych z ludzkim metabolizmem i nieobciążających nadmiernie trawienia. Ullenka tworzy je od wielu lat. Podstawą receptur są owoce i warzywa, które wzmacniają organizm i chronią go przed negatywnymi skutkami współczesnego życia. Dzięki tej książce dowiesz się, jak przyrządzić świeże potrawy, tak aby były zdrowe i smaczne.
Ullenka to influencerka, która swoją pasją do wegańskich potraw zaraża setki tysięcy ludzi. Każdego dnia inspiruje i motywuje Polaków na Facebooku, zaś społeczność międzynarodową na Instagramie. Autorka warsztatów kulinarnych, alternatywnych przepisów oraz metody regeneracji organizmu Zielony Restart. Swoją wiedzą dzieli się na warsztatach prowadzonych online. Jako pasjonatka świadomego żywienia, podróży i kontaktu z naturą uczy, jak skutecznie zmienić myślenie o odżywianiu, aby uzyskać poprawę zdrowia. Jej kuchnię kochają także dzieci. Wykreowała mnóstwo nowatorskich receptur – na wodę arbuzową, melonowe mleko, tort bananowy, chleb bez mąki czy tortillę z arbuza. W jej głowie cały czas powstają nowe przepisy, które uwielbiają testować członkowie rodziny i uczestnicy warsztatów kulinarnych.
[Opis wydawcy]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kiedy za oknem temperatury spadają poniżej zera mamy ochotę na sycące ciepłe posiłki – gęste zupy i sosy, dania na bazie kaszy, makaronu i ziemniaków. Częściej korzystamy z rozgrzewających korzennych przypraw: imbiru, kardamonu, cynamonu i anyżu, które świetnie komponują się, np. z zimowymi herbatami. A gdy ich smak wzbogacą miód, sok malinowy i cytrusy, to po prostu palce lizać. Właśnie zimą kupujemy aromatyczne cytrusy. Chętniej też sięgamy po kiszonki, pieczone lub gotowane warzywa korzeniowe i bulwy. Tradycyjne bezmięsne potrawy wigilijne oraz wiele wariantów dań z ryb powodują, że Boże Narodzenie inaczej pachnie i smakuje. Dzieje się tak też za sprawą pieczonych mięs, wyrafinowanych sałatek i wypieków. [nota wydawcy].
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
W krajach bałtyckich spotykają się dwa światy ? Bałtyk łączy Europę Wschodnią ze Skandynawią, co pociąga za sobą wpływy kulinarne i wymianę kulturową. "Bursztyn i żyto" przybliża nam interesują część Europy, oprowadza nas po jej stolicach, opowiada jej dzieje i odkrywa dynamiczny, nowy styl gotowania. Tamtejsza kuchnia, przedstawiona na tle bogatej historii i kultury krajów bałtyckich, jest bramą do lepszego zrozumienia tego regionu i mentalności jego mieszkańców. Przepisy ? osadzone w bałtyckiej tradycji, a jednocześnie inspirowane współczesnymi trendami ? są nowoczesne, niepowtarzalne i łatwe do odtworzenia w domu. Otwierają przed nami nowe kulinarne horyzonty. Między przepisy i opowieści o podróżach zostały wplecione urywki poezji, literatury, pieśni i przysłów, co sprawia, że ta książka to zarówno kulturowy punkt odniesienia dla podróżników, jak i wizytówka tętniącej życiem kuchni krajów bałtyckich. [bonito.pl]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia indyjska. - Wydanie II przetworzone na podstawie wydania II. - Wrocław : Wydawnictwo Astrum, [2021]. - 152 strony ; 20 cm.
Dziedzina i ujęcie
Lubisz dobrze i niedrogo zjeść? Zależy Ci na własnym zdrowiu? Zastanawiasz się, dlaczego ludzie Wschodu żyją o wiele dłużej niż my? Czy wiesz, co sprawia, że Azjaci tak obficie doprawiają swoje potrawy? W książce Kuchnia indyjska znajdziesz odpowiedź na wiele z takich pytań. Dzięki zawartym w tym poradniku przepisom kulinarnym poczujesz smak i zapach Orientu, a co ważniejsze odkryjesz odtruwające, odchudzające, odmładzające i relaksujące właściwości przypraw i ziół, stosowanych we wschodnich kuchniach w przeogromnych ilościach. Orientalne przyprawy uatrakcyjniają dania kuchni indyjskiej i dodają im smaku. Warto więc, abyśmy i my zaczęli w końcu z dobrodziejstw i bogactwa natury korzystać! A od kogo się uczyć, jeśli nie od najlepszych? [bonito.pl]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej